Как открыть цветочный бизнес поэтапно

Прибыльное и в тоже время перспективное дело совмещает в себе цветочный бизнес. Открыть магазин цветов с нуля означает не остаться без прибыли и подарить окружающим частичку радости.

Предложение определяется спросом, а спрос на данный товар велик, сами посудите, цветы - распространенный товар, хотя и скоропортящийся, но без них человек не может обойтись: цветы покупаются как при радостных обстоятельствах, так и при печальных.

Бизнес на продаже цветов еще на пути становления, но вас наверно мучает вопрос: выгодно ли заняться данным делом? При должном подходе, открытие цветочного бизнеса с нуля - выгодно!

Краткое содержание статьи:

• С чего начать
• Помещение
• Как оформить цветочное дело
• Торговое оборудование для цветочного магазина
• Персонал
• Оптовые поставщики
• Как раскрутить цветочный магазин
• Познавательное видео

Заняться цветочным бизнесом не легко, но и не считайте его труднореализуемым нельзя, сегодняшняя бизнес идея поможет поэтапно понять, что нужно для открытия цветочного магазина.

С чего начать

Перед тем, как начать цветочный бизнес с нуля, определитесь с форматом. Формат определит дальнейшие действия с размером капитала, месторасположением, помещением и так далее.

Среди форм выделяют следующие:

• киоск или павильон;
• небольшой магазинчик;
• специализированный бутик;
• интернет-ресурс.

1. Павильон или киоск - открыть цветочный бизнес с нуля таким способом проще, но минус выражается в конкуренции.

Подобные киоски создаются там, где проходимость людей велика: это остановки, само метро или где-то поблизости.

У таких магазинчиков ассортимент товаров в 10-20 видов и дополнительную прибыль, продавая упаковки и составляя букеты.

2. Магазин по продаже цветов - этот вид отличается от первого ассортиментом и площадь помещения.

Помимо цветов продают горшки, комнатные растения, лейки, садовые аксессуары и т.д. Такое количество товара позволит снизить риски, которые могут возникнуть при торговле букетами и срезанными цветами.

Открыть цветочный магазин с нуля сложнее в сравнение с киоском, требуется больше денег и время на окупаемость.

На роль персонала подбирайте людей разбирающихся в цветах и способных помочь покупателям при выборе. Не будем говорить о личных вкусах продавца, хотя это может положительно сказаться при помощи покупателям.

3. Бутик - подразумевает под собой красивое и дорогое место.

Такой формат отличаются своей изысканностью, обслуживанием и ассортиментом. Персонал данного места необычайно квалифицирован, поскольку они создают незабываемые шедевры и разбираться в цветах, как никто.

Что касается составляющей данного вида, то это дорого: огромные денежные вложения, которые принесут соответствующие доходы.

4. Сайт - дополнение к имеющемуся магазину, либо просто ресурс на просторах интерента.

Минус в том, что не имея торгового помещения, цветы могут испортиться.

Плюс в том, что сайт станет дополнением для торгового варианта. Это увеличит потенциальное количество покупателей, а следственно и заказов.

Помещение

Главный моментов в этом деле - найти подходящее место под помещение.

Но, как вы понимаете вид бизнеса диктует месторасположение:

• Для киоска или павильона подойдут автобусные остановки, место рядом с метро, торговые центры. Ищите место с высокой проходимостью людей и отсутствием конкурентов.
• Магазин, торгующий цветами, располагают в торговых центра, на проходимых улицах. Не забываем, что в таких магазинах немалый ассортимент товаров, поэтому размер помещения должен быть соответствующим.
• Бутики располагают в престижных торговых центрах среди прочих бутиков. Такое заведение отличается интерьером и атмосферой.

Общие рекомендации

Как уже неоднократно говорилось, выбор местоположения связан с многолюдным местом. Это напрямую влияет на окупаемость бизнеса.

Аренда или покупка помещения зависит от обстоятельств, если это торговый центр, то ясно что аренда, ну а если вы планируете киоск, то подумайте: брать помещение в аренду, либо стать его собственником. Решение насчет покупки или аренды - решаете сами!

Привлечение покупателей с помощью окон-ветрин. Этот способ привлечет поток проходящих людей, которые обратят внимание на "красоту" магазина. С помощью этого выявляют, какие цветы привлекает посетителей.

Обратите внимание на освещение. Освещение - великая штука, которая предает товару необычайный вид. Освещение используется много где, этот элемент важен в магазине одежды.

Не пренебрегайте этим советом, освещение представит товары в "новом свете".

Как оформить цветочное дело

Если вопрос с помещением решен, регистрируйтесь как индивидуальный предприниматель (ИП). Если эта процедура вызывает у вас сложности, то обратитесь за помощью к юристу. Услуги юриста естественно платные, зато это сэкономит время.

Торговое оборудование для цветочного магазина

Первое и обязательное - это специальный холодильник, чтобы хранить срезанные цветов. К тому же, некоторые владельцы используют подобные холодильники как витрину, выставив на видное место.

Обустройство и выбор оборудования связано с форматом.

Второе обязательное оборудование, которое понадобится это кондиционер. Он поможет дольше сохранить цветы.

Немаловажный элемент это рабочий стол, т.к. за ним рабочий проводит большую часть времени, обслуживая клиентов, собирая букеты и т.д.

Необходимые подручные товары для открытия:

• Упаковочные материалы.
• Ленты для букетов.
• Украшения для букетов.
• Цветочные колбы различных размеров.
• Ножницы.
• Степлер разных размеров.
• Узкий скотч.
• Острый нож.
• Опрыскиватель, лейки.
• Секаторы и инструменты для срезки шипов.
• Столы для цветов.

Первые три вышеперечисленных элемента лучше держать за спиной у продавца, чтобы покупатели видели какой именно элемент вы хотите ему предложить.

Персонал

Формат опять же определяет персонал.

График работы павильона или киоска придерживается следующего принципа: открыться пораньше, закрыться попозже. Чаще работает двухсменная смена, ну а так владелец сам решает какой график работы сделать и во сколько открываться.

Человек, работающий продавцом, должен обладать минимальными навыками флориста. А если подумать, то зачем продавцу киоска эти знания.

Если предполагается открытие цветочного магазина, то здесь персонал важен на 100%. Подбирайте людей, которые разбираются в флористике.

Подобный магазин продает цветы и помимо этого собирает различные композиции и дизайнерские букеты.

Ну а если говорить о бутике, то продавцы этого заведения - мастера своего дела. Таких специалистов готовят специальные курсы флористики.

При подборе продавцов учитывайте, чтобы они разбирались в товаре, были вежливы с покупателями, могли помочь в случае надобности, и конечно - умели продавать.

На роль продавцов поставьте девушек. Они лучше справляются с подобными обязанностями, к тому же мужчины охотнее совершают покупки у слабой стороны пола.

Объем заработной платы в цветочном бизнесе начисляется каждым предпринимателем индивидуально. Кто использует почасовую схему, а кто начисляет процент за продажу.

Оптовые поставщики

Закупка цветов выполняется у местных хозяйств, оптовых поставщиков, либо у заграничных поставщиков.

В случае с местными хозяйствами вы получаете только что срезанные, свежие цветы. В случае с поставщиками, которые продают оптом - разнообразие ассортимента. Что касается иностранных поставщиков, то помимо разнообразия, товар отличается ценой.

Как раскрутить цветочный магазин

Чтобы продвигать подобное дело, воспользуйтесь рекламным агентством или собственными усилиями.

Первый способ хорош для развития, если масштабы бизнеса велики и капитал позволяет, а если вы открываете цветочный магазин в маленьком городе, то раскрутить таким методом - не лучший вариант.

Под собственными усилиями подразумеваются различные способы рекламного продвижения:

• Уличные рекламные щиты
• Статьи в журналах
• Собственный сайт
• Реклама по радио

Не забывайте про интернет, особенно про социальные сети. Сообщества в подобных сетях позволят привлечь людей, сообщать об акциях.

Идеи, которые помогу привлечь посетителей:

• Акции и скидки в первый день открытия.
• Накопительные, скидочные карты.
• Услуга "доставка цветов".
• Привлекающая вывеска и витрина.
• Портфолио.
• Продажа цветов, которые светятся в темноте.
• Продажа цветов с наклейками: «С Днем Рождения», «Я тебя люблю», «Просто так!».

Эти и другие способы позволят привлечь клиентов, поднять продажи и в итоге сделать бизнес на цветах прибыльным!

Не останавливайтесь на перечисленных методах, придумывайте новые, заимствуйте у конкурентов, читайте литературу!

Советуем следующее познавательное видео к просмотру